中國瓷器入門
在歐洲學會燒造瓷器的一千多年前，中國已經能製作精美的「陶瓷」。廣義來說，「陶瓷」包含「陶器」與「瓷器」：未完全緻密燒結者可歸為陶器；而高溫燒成、胎質更緻密者則為瓷器。中國傳統瓷器歷經數百年的演進，辨識時除了參照學術資料，也需結合傳統方法與科技手段。以下整理各時期的重要標誌，供新手收藏者參考。
唐代（618–907）
早期以青瓷與白瓷為主，器形圓渾，多見平底。中後期開始出現帶足器，並以施釉後燒為常見。典型器形含獸形器、多口盌、花瓣口器、三彩，以及繩索紋等。紋飾常見貼花（龍鳳等）、刻劃花、幾何紋、點紋與斜線網紋。越窯青瓷以胎質緊密、釉面潔淨均勻著稱；器內外常見支釘痕。胎色多見黃、黃綠、灰至淺灰等半透明或不透明色。
宋代（北宋 960–1127；南宋 1127–1279）
以龍泉青瓷最為普遍，代表窯口為浙江龍泉縣金村窯。胎可分白胎與黑胎（以白胎常見）。白胎龍泉器常見口沿泛朱紅（火石紅）。北宋多見石灰釉、色澤較深且半透明；南宋以石灰鹼釉為主。
元代（1271–1368）
龍泉體系持續發展，窯口開始大量燒造大型器。裝飾見雲龍、荔枝、牡丹、蓮瓣等刻花與模印貼花、邊飾與幾何紋，亦常見敘事場景。繪畫風格自由奔放，構圖常越界。此期以青花最具代表性，可白地青花，亦見藍地白花（以後者常見；前者多見於大器與花口盤）。高安地區所出器物甚具代表性。相較後世，元青花整體水準更高。
明代（1368–1644）
景德鎮於明初設立御窯廠，成為全國瓷業中心，並大量燒造御用器，器底多見年款。此期創新眾多，如鬥彩與五彩等成為經典風格。晚明因外銷與民用需求增加，生產取向轉為實用器，品質整體下滑，常見灰調釉色與粗糙圈足。
清代（1644–1912）
康熙、雍正、乾隆三朝為高峰，景德鎮御窯依嚴格配方與制度生產，品質領先同時期其他窯口。青花仍盛行；最重要的技術突破在於各色不透明琺瑯彩（粉彩體系）的成熟，帶來更豐富的色階與層次，成為清代瓷器標誌之一。